ispo china 2007年冬季户外展期间,我们有幸参加了CORC中国户外零售商产业论坛,并在论坛期间采访了主办方之一的戈尔工业品贸易(上海)有限公司苏杰女士,以下是访谈记录。

GORE-TEX(R)品牌公司苏杰女士在接受我们的采访
问:GORE-TEX(R)品牌连续两年举办CORC中国户外零售商产业论坛,目的是什么?
答:确切得说已经三年了,今年是第三届。四年前我们最初和ispo china合作的时候,就探讨过这样一个问题:怎样能够在推动中国户外产业的发展上面做一些事情。因为我们一直是比较好的合作伙伴关系,当时就谈到了这样一个想法,那就是举办一个零售商产业论坛。在我们看来,当时中国的户外市场,是一个比较初级的起步阶段,但是发展得十分迅速,中国户外市场用了很少的时间走完了国外户外产业将近20年的道路。这一方面是好事,发展的迅猛相当于压缩了成长的时间;另一方面是软件环境跟不上,发展需要的如人力资源支持、资金支持、管理系统的支持、品牌和各种系统的支持,还有许多地方需要改善。因为这样的原因,当时我们就有了建立户外零售商产业论坛的想法。第一届是2005年在上海ispo,第二届2006年也是在上海,第三届在北京,都是在ispo 结束的最后一天。
问:那么连续几年开展的效果怎么样?
答:每年我们都会有一个评估,在会议结束的时候现场发放给所有零售商进行评分。效果来说,论坛的内容都是根据评估和调查报告来有的放矢的,目标性比较精准。第一年做的时候,因为没有前面的意见和反馈,所以前期特别制做了一个专项调查,在以后每一年筹备的时候,就都是有调查、有反馈的,根据反馈及调查,制订每一年的论坛内容,目前大家对它的评价相对来说还是很高的。我们在零售商论坛上有几个固定内容,第一是典型案例分析,我们通常会选择一个国内的成功经销商和一个国际的成功零售商把他们的成功经验与大家分享。第一年我们请了美国的REI和中国的三夫来对话;第二年我们请了绿蚂蚁和欧洲的Globetrotter 来对话;今年通过调查发现,对于海外零售商的邀请,大家觉得虽然已经选择了最好的户外零售商来讲演,但是他们在户外发展上距离我们有些远,所以我们选择了同在亚太区域的澳大利亚。澳大利亚的户外市场规模不大,和我们比较相近。选择它的另外一个原因就是现在中国的户外店越来越多的都在扩大经营,摆在大家面前最迫切需要解决的问题就是如何去管理户外店的连锁经营,在这个方面,我们恰好找到一个切合点,Snowgun是澳大利亚本土比较成功的户外零售店、连锁店,所以这也是一个非常好的契机。国内的成功零售商今年我们也荣幸地请到了火狐狸,因为现在的零售商成长速度非常快,进步很显著,而火狐狸的最大优势来自于他们越来越细化的零售管理模式。他们是目前我看到的第一家能够很好的把消费者的信息以调查和分析的方式进行研究的零售商,很精准地找到了自己的目标消费群以及适合自己的经营模式,我觉得这是非常值得借鉴的。

2006CORC中国户外零售商产业论坛在上海举行
同时在每年不变的内容里面有一个"workshop",就是讲座。主要给大家介绍一些有关零售管理方面的知识。第一年的时候讲到了怎样做预订单、怎样做店面的陈列、怎做店员的管理、怎样去推广店铺等诸如此类的基本零售管理知识;第二年则介绍了如何进行库存管理、店员培训,及消费者数据库管理等知识。今年讲的是怎样做店长的培训、怎样做产品组合等方面内容。这个话题也是我们通过问卷调查,根据零售商最感兴趣的话题而专门设计的。
今年在流程里面特别增加了一个中国户外行业的回顾,这个项目我们第一年做了,但是去年没有做,大家在反馈表里面都提到了这个要求,零售商都希望了解每年的户外市场状况,所以今年我们再次重施了这一内容。这样的回顾需要花费很大的时间和精力,因为要做一个行业的调查,本身是件很艰巨的工作。这次正好有一个契机,就是与8264的合作。8264的年青人很有热情,而且他们去年也做过一个有关户外店铺的报告,很有意义。今年我们通过沟通,一起策划并增加了一些关于品牌、销售的内容,以8264为主展开调查。

上海多孚企业管理咨询有限公司的修富康先生讲解店长培训
问:您觉得这个调查报告效果如何?
答:应该说8264是目前的户外网站里面偏重于B2B形式,相对成长比较快的。我们双方大家都很珍视各自的品牌和品牌名誉,而且也都想为这个行业多作一些有意义的事情。但是行业回顾这个工作现在还没有其他公司在做,要做得非常准确也并不是一件容易的事情。就目前来看,我个人觉得这个报告从质量、准度都是比较高的,不能确保百分百精准,但是我觉得百分之八十已经可以达到了,完全可以反映出一种趋势,对于任何一份调查报告而言,能达到这个目的就很好了。我看了一部分细节的调查数据,他们掌握了大量的素材,数据的总体质量相当高。
问:为什么这次的会议要收费呢?
答:收费的原因也是想让这个行业专业起来、规范起来,让这个会议变得更有影响力。
其实收不收费事先我们跟几个户外店代表也做了调查,大家都觉得收费是比较合理的。目的之一:希望通过收费使这个会议正规化起来,一方面推动主办方能够把会议组织的更有价值,让大家能够真正从会议中体会到有用的知识。一方面希望大家都能认真地坐下来真正去分享一些东西、学习一些东西,带回一些东西。目的之二:我们在这个会议中加入了一个环保的主题,今年会议的主题是"享受户外、体验户外,珍惜户外",保护环境是永远的话题,我们希望在会议里传递这样一个精神。所以我们会把所有的门票收入,包括两个主办方:ispo china和GORE-TEX(R)品牌也会做相应捐赠,还有最后在晚会中的拍卖所得,都用来制作环保购物袋,然后返还给参加会议的零售商们。这个建议是我们做前期调查时大家给出的建议。

澳大利亚Snowgun户外用品零售店的Shane Mc Cathy先生在讲演
问:GORE-TEX(R)品牌现在推广认证店的目的是什么?
答:GORE-TEX(R)品牌的授权零售店是从2004年上海体博会上开始正式推出的。推出的主要原因是当时中国户外市场有许多店在销售一些外贸产品的假货或者工厂货。所以希望通过我们的行动来避免消费者被误导,以免购买了没有任何功能的假货。要知道,如果穿这样的装备去做户外是非常危险的。 GORE-TEX(R)品牌授权零售店的原则是鼓励和认证所有销售正规渠道的GORE-TEX(R)品牌的产品的零售商。其实我们在具体实施中,也在不断向零售店提倡只销售正规产品。
问:目前GORE-TEX(R)品牌有多少家有多少认证店?
答:主要是以户外店为主,我们连锁店按照经销点来分,2006年底达到了120家。我们主要通过这个系统告诉消费者,在这个店里,你买的东西是有保障的。
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苏杰女士与我们的记者合影
问:听说GORE-TEX(R)品牌准备做一些对户外店作装潢、陈列方面的指导,可否介绍一下?
答:我们和很多零售商都有合作,做一些店内陈列方面的支持。主要目的是通过这个方式提高店面形象,同时帮助GORE-TEX(R)品牌进行产品的销售。我们在以往的零售商论坛上作过这方面的课程,并且设置了三个抽奖机会,奖品就是由我们和ispo china出面,请专业的店面设计公司帮助他进行店面设计。目前很多零售店在店面布局、产品陈列,形象展示等方面都有一些需要改善的地方。但同时也看到,一些店通过努力,已经做的很有章法了。