北京出发：自驾车一路FB游之海鲜总动员

时间：2007-03-22 来源：中国户外资料网 作者：轮行者【授权发表】
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　　盘锦的河蟹专卖店

　　盘锦市不大，下高速后不久就可以顺利进到市区。在最热闹的街区，有一条街全是收购、销售河蟹的，当地叫河蟹专卖店。河蟹由小到大价格不等，从7元/斤到50元/斤的都有，当然所有的河蟹都是鲜活的。经过一番砍价，以25元/斤的价格买到了相当大的河蟹，然后拿到小饭馆里面加工，只要付5块钱加工费就行。河蟹个个都有黄儿，橙黄橙黄的非常新鲜，吃起来很是过瘾。除了河蟹以外，再推荐一道菜：酱闷墨鱼，味道不错。这里的菜量大得惊人，价钱便宜得惊人。

　　小市的涮皮皮虾

　　路过水边时下车逮螃蟹玩儿，有卖海鲜的，是刚打上来的海蟹和皮皮虾，7块钱一斤。海蟹不大，但皮皮虾特别大，一样买几斤。来到小市，吃一顿及其便宜的涮羊肉，5盘肉(一盘牛肉、一盘肥牛、三盘羊肉)、3大盘菜、还有粉丝、冻豆腐、才33块钱！当然重头戏是自备的海蟹和皮皮虾，羊肉汤煮海鲜，那味道就别提了。

　　灌水的酱闷活鱼

　　从本溪开始，就有人一直念叨着笨鸡活鱼，于是在灌水满足了这个心愿。笨鸡原来就是我们常说的柴鸡，只是非常大。我们只要了半只也没有吃下多少，而且说实话，笨鸡的肉挺老的。活鱼是酱闷的，用棒渣做的贴饼子沾着汁吃，味道相当不错。灌水的啤酒还行，不像在盘锦、沈阳、小市喝到的那么淡。值得一提的是，当地人很实在，如果看菜点多了就说：“这些足够了，再点你们就吃不了了。”问路也都能得到热心、详细的答复，东北人还真是活雷锋。

　　丹东的生拌雪鱼

　　看似漫无目的地在丹东市闲逛，为的就是找一家正宗的韩式餐馆。丹东好多商店、餐馆的店名都是用中朝两种文字写的，有的甚至没有中文。终于在江边发现了一溜朝鲜餐厅，点了生拌雪鱼、大酱汤、打糕、冷面，喝他们自酿的米酒，酸酸甜甜的，很好喝。

　　大连的鱼锅贴饼

　　出丹东后不久，路边就出现好多摆摊卖河蟹的。不是高速，可以随时下车买。这次买的河蟹比在盘锦买的便宜，15元/斤，而且比上次的大，怎一个棒字了得！到了大连，买了船票，就踏踏实实地去吃饭。推荐一道好吃的菜叫鱼锅贴饼，鱼锅里面有各种小鱼，已经炖得烂熟，玉米饼立在锅的四壁，和鱼一起蒸熟的，味道很不错。还有清蒸蛏子，味道鲜美。新鲜的海带凉拌也很好吃。

　　天津的奶油杂拌儿

　　在天津市区吃的津式早茶，中午吃的国营老店起士林，煎牛排、罐焖鸡、红菜汤……特别推荐一下奶油杂拌儿，就是把好多种海鲜弄碎弄熟了，再用奶油一拌，味道不错。

　　奢侈值：◎◎◎◎◎

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