游四姑娘山做蘑菇浓汤[图]

时间：2007-07-22 来源：中国户外资料网作者：阿乐丁【授权发表】
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　　今年四姑娘山雨水很多，花期在雨中逝去，雨水却给野生菌带来了生机。昨天下午5点多，和唐炜还有麦克上山采蘑菇去了。各拿了一个好大的塑料袋，我笑言：这么大的塑料袋要多少蘑菇才能装满。上山后我和唐炜分头行动麦克跟着唐炜，转眼间我们淹没在丛林中，不久我采到了第一朵蘑菇----牛肝菌。随后一发不可收拾，不到半小时我采到了大概十斤左右的牛肝菌。还想采可是塑料袋装不下了，下山时塑料袋还提断了，还好蘑菇没有摔坏。抱着蘑菇下山等唐炜。不一会儿唐炜也采了不少下山。我们总共采了大概15斤左右。回到冰石酒吧，几乎把所有的蘑菇做成了一锅鲜美的浓汤，又做了锅贴。晚餐就享用这些。

　　蘑菇浓汤的做法：高压锅内倒入一大锅水和一个猪肉关头、生姜、盐少许。煮开后放入牛肝菌。再压3分钟即可。（去年排骨做的，但觉得罐头的要鲜美）

　　锅贴是韭菜，鸡蛋，粉丝馅的。