当海恋上山，晚风中飘来了鱼的味道

时间：2007-09-24 来源：中国户外资料网 作者：海风拂面【授权发表】
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 海风拂面的个人空间

　　我生在渔村，嫂子长在城市。但我们两个人都爱运动，户外是我们无悔的选择。

　　海风嫂子喜爱烹饪，师承我80岁的老母亲，加上自己的勤奋和钻研，做了一手很棒的鲅鱼丸子！

　　步骤一：1、 选新鲜的鲅鱼洗净；

　　小资料： 鲅鱼又名“马鲛鱼”，鱼体呈纺锤形，背青色，腹白色，体侧上部具有深蓝色波状条纹，肉有弹性，刺少，鲜味很足，其做法：红烧、鲅鱼丸子汤、腌制咸鲅鱼等。

鲅鱼

　　2、 去掉头尾；

　　北方户外给了我们不同的感受：

　　第一：安全是绝对放在首位的。记得去年春节小五台冲顶西台，当领队旅行报告山上的雪很深的时候，营地果断让我们下撤。当时虽有些遗憾，但不久的央视小记者就给我们上了深刻的一课。所以，方感到户外安全的极端重要！

　　其次：“我们都是异父异母的兄弟姐妹”，这句话不是我独创的，但发自我们每个人的内心！

鲅鱼

　　3、 剔除鱼骨取鱼肉—1）；

　　户外的灵魂，应该是领队！

　　北方户外的几个领队，无论是旅行还是熊爸，他们都是响当当的汉子，它们都是我们的挚爱兄弟；我们从你们的身上看到了人性的闪光和道德的体现。

　　无论是新人还是老驴，你们都是一样的对待，那么关怀备至，细致入微。

　　好样的，兄弟姐妹们！

　　当然，还有我们没有跟过的领队，相信你们都是好样的！

鲅鱼

　　剔除鱼骨取鱼肉-2）；

　　加入进来，感受团队！

　　我们感动，不仅仅是一起游玩，不仅仅是强身健体，这里有与尘世不相混杂的东西，这里有那份久违的纯真！

　　大家的心在一起跳动，在户外，我们是一个节拍！

鲅鱼

　　剔除鱼骨取鱼肉-3）；

　　在户外，虽然我们做不到绝对的“共产”，当几乎所有的资源都可以共享（吃的、喝的、用的），那是我们追求的、久违的“主义”。

　　记得梧桐，在寒风中的小五台，化雪融水，滴滴过滤；当做好的腾腾热汤递到他面前的时候，推让了多少次！

　　这是男性！这是人性！

鲅鱼

　　拔掉鱼刺；

　　这样的事情很多，很多。

　　我们感动！

　　我们感恩！

鲅鱼

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