锅盖。户外用高压锅因为考虑到携带的方便性,所以在锅柄的设计上有别于家用高压锅。它的锅柄采用的是旋钮式设计,这样整个锅柄集中在锅盖上面,大大缩小了锅的整体体积。旋钮式锅柄同时起到密封锅盖与锅体的作用。上面的安全气阀同家用高压锅没有太大的差别,基本一样。