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户外美食

《户外私房菜》第四十三期 另类料理

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发表于 2015-7-2 09:08 显示全部帖子 | 只看本帖大图

《户外私房菜》第四十三期



本周推荐人:拓路苍茫(ID:33746956)

本周户外私房菜:鱼香肉丝、酸萝卜鸭子汤

推荐理由:另类的鱼香肉丝加上另类的鸭子汤,大家体验一下吧。


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       各位吃货驴友们大家好!《户外私房菜》又和大家见面喽!为了满足广大吃货驴友的需要,8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜,让大家在户外运动中吃的更营养,更健康,更有色彩!真正体验到户外美食的乐趣!我们不要做一般的吃货,不再看别人的美食而流口水,从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。

         我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜,如果你在户外烧的一手好菜,如果你愿意跟我们分享美食的喜悦,那就赶紧来告诉我吧!我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意,额外再加上8264币五枚。

联系人:风之月弦GZ          QQ:2791929711

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发表于 2015-7-2 09:08 显示全部帖子
鱼香肉丝

主料:精选猪肉

配料:食用油,姜,蒜,泡辣椒,酱油,食盐,白糖,醋,湿淀粉,味精,大葱

做法

把泡椒,蒜,姜,大葱切成颗粒装盘待用


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猪肉切成比筷子略细肉丝,用食盐,湿淀粉拌匀待用。

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把酱油,醋,白糖,味精,湿淀粉,清水兑成滋汁

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发表于 2015-7-2 09:08 显示全部帖子
炒锅加油100克左右烧至6成油温放入肉丝迅速炒散,下泡椒末,姜蒜米拌炒出香味

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发表于 2015-7-2 09:08 显示全部帖子
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