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短途单人极简炊事组合

作者: 驴火蛋花汤    来源: 8264 2016-12-19 14:22
本人对吃没有太大要求,当然腐败活动也是积极参加,不过一个人的时候还是越简单越好。经过多次尝试,自己搭配出了一套极简的炊事组合。可以应用于单日活动、或者两~三日的轻装快速穿越扎营活动,以即食食品为主的简单炊事。

我的极简炊事系统是一个650ml的钛杯作为主锅,因为是速食为主,只需要够煮水或者能装下一份量食物即可。

燃料用G3小气罐,因为是短途,小气罐重量小,简单烹饪也消耗不了多少气,三天用足够,而且小气罐的直径正好可以放到这个钛杯里不晃。G2气罐比较通用,不过满罐重量还是比较大,短途带有点多余。

炉子用的是一体小炉头,目前用的是soto 310,以前用过火枫116T,还有个别杂牌小炉头,因为是煮水为主,不需要很特殊的火力控制。

炊事一般在帐内门厅做,因为什么都小小的,不占地方,因此不需要挡风板。

现在是冬天,一体炉锅底向下反射的热量可以加热气罐,低温下表现也还可以,不会像分体气罐一样越烧火越小,需要倒置或加热,不过有时也需要用手捂一捂。

除了650ml的钛杯,还会带一个300多毫升的小钛杯,用于喝水、泡茶、喝咖啡、喝果珍,或者行进中喝保温杯里倒出来的热水(凉得快些)。

另外还有一个近400ml的钛碗,主要时装点小菜、酱料或者一个锅倒不开的时候分装一下,也可以和别人聚餐时盛菜用。

这套系统打包只有一个手掌大,不会占用背包过多的体积。

可以烹饪的既是食品有,方便面、山屋、山之厨、羊肉泡馍、胡辣汤、日本尾西米饭(还没吃过)、酸辣粉(太辣只吃了一次)、米线、千石谷米饭、炸酱面,也许还有很多已经工业化包装的各地名吃可以泡,但是我吃的种类还比较少。

如果嫌650ml的钛杯太小,可以看看其他再大些的型号,snowpeak、爱玩牛、千橡树等品牌都有类似的钛杯,650ml是我测试出来极限最小容积了,再小不是煮不下。有的还带有煎盘,不过一般不能指望这种煎啥糊啥的小钛煎盘做啥菜,当个碟子用就挺好。

也许你会觉得它太小了,用着憋屈,这套组合就是控制我们奢侈的欲望,以一种极简的生活态度,只获取刚刚够用的资源即可的态度设计的。

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