本帖最后由 宁波-野草 于 2020-10-18 18:20 编辑 相信驴友们都理解在高原上为煮熟米饭而痛苦,而用高压锅做米饭又太麻烦,并且高压锅的重量也放在那,走长线重装徒步高压锅是一个很大的负担。而用轻的多的普通铝锅做米饭尝试过的朋友一定都有惨痛的记忆,要煮熟米饭那绝对是个高难度的技术活。我们走鳌太时同行驴友阿鬼带的MSR套锅,煮出来的米饭下面糊底米饭夹生,后来沦为烧开水的配角。 我在三年前走鳌太时败了一个铠斯的蒸饭器,不得不说这是个神器,在低海拔地区做米饭快且好吃,并且还能有米汤喝,但是美中不足的地方就是这玩意到了海拔1800的武功山上煮出来的米饭口感变差,到拉萨做出来的米饭夹生并且时间太长还浪费燃气。这个蒸饭神器就一直放在柜子上积灰。 前几天阿里说也败了一个铠斯蒸饭器,我想起也有这么一个东西好久没用了,赶紧找出来准备改造一下。 百度一下前人的改装经验,西安刀客用减压阀改装铠斯蒸饭器,但缺点是泄压气压不能精确调整,不能自动泄压,需要手动放气。 我看到高压锅上的泄压帽得到灵感,能不能把高压锅上的泄压管和泄压帽改装到蒸饭器上。 马上在某宝上一番搜索,条件是泄压管不能太长太粗,总算找到了苏泊尔好帮手压力锅配件,下单。 泄压管泄压帽等了一天终于到货。 所需材料和工具-铠斯蒸饭器 所需材料和工具-铠斯蒸饭器 所需材料和工具-克秤,打磨后的泄压帽需要精确的克重 所需材料和工具-克秤,打磨后的泄压帽需要精确的克重 所需材料和工具-电钻和钻头 所需材料和工具-电钻和钻头 所需材料和工具-砂轮机或者角磨机。有砂轮机最好,俺用角磨机折腾了三个多小时 所需材料和工具-砂轮机或者角磨机。 有砂轮机最好,俺用角磨机折腾了三个多小时 所需材料和工具-大口钳子和卡尺再加上网上买的泄压管和泄压帽 所需材料和工具-大口钳子和卡尺 再加上网上买的泄压管和泄压帽 苏泊尔好帮手压力锅的泄压帽重量65克,90kps才开始泄压。 用气压表测试了一下,铠斯蒸饭器气压50.2千帕蒸气从蒸饭器的密封圈泄出。 用卡尺量了一下泄压管的外径是6毫米,但我们家只有5.5的钻头,在蒸饭器的盖子上有一个出气口,用钻头加大,用泄压管试一下,钻头太小孔径不够大,就用钻头铣一下到大小合适为止。 装上泄压管,拧紧镙帽 装上泄压管,拧紧镙帽 现在开始是打磨泄压帽,从65克打磨到34克。 这个是一个耐心活,用大口钳子夹着泄压帽慢慢磨。 只要功夫深铁棒都能磨成针 泄压帽磨到34克,蒸饭器里加水点火进行泄压测试,蒸汽还是从密封圈出来,说明泄压帽还是太重。磨到33克再烧水泄压测试,还是有点偏重。磨到32.4克,蒸饭器密封圈和泄压帽同时排蒸汽, 泄压帽磨到34克,蒸饭器里加水点火进行泄压测试,蒸汽还是从密封圈出来,说明泄压帽还是太重。 磨到33克再烧水泄压测试,还是有点偏重。 磨到32.4克,蒸饭器密封圈和泄压帽同时排蒸汽, 泄压帽打磨到31克,蒸汽全部通过泄压帽排泄,蒸饭器里气压49.3千帕,在5200米的珠峰大本营上烧熟米饭绝对没问题,至此铠斯钛蒸饭器改造高压锅成功。而且经济实惠,所附加费用不到20元。改造好的铠斯蒸饭器重量318克。 泄压帽打磨到31克,蒸汽全部通过泄压帽排泄,蒸饭器里气压49.3千帕,在5200米的珠峰大本营上烧熟米饭绝对没问题,至此铠斯钛蒸饭器改造高压锅成功。而且经济实惠,所附加费用不到20元。 改造好的铠斯蒸饭器重量318克。 注意用蒸饭器做米饭时,等水烧开后等泄压帽开始排蒸汽后关小火,保持泄压帽蒸汽在轻响,大约15分钟左右,香糯可口的大米饭就能出锅。 郑重声明:高压容器改装有风险,搞不好就是定时炸弹,改装须谨慎,风险须自负。如有朋友学着本贴改造,一旦发生事故本人概不负责! 打磨后的泄压帽 打磨后的泄压帽 |