| 本帖最后由 smileyige 于 2015-10-30 16:43 编辑 207楼烘干机真空机建议，269楼更新2015年国庆鳌太（未走完）三天食谱 以前走的长线路上都有补给，所以从来没去计较自己要带多重的食品，暑假上雪山的时候吃了商业队提供的山之厨，第一天吃，新鲜，黑椒牛肉味的都吃完了，第二天就只吃了几口不想吃了，最近因为想走大鳌太，路上都没有补给，这才想着能不能自己带自制食品去，前2天看一位陕西前辈中秋3天鳌山的食品才1公斤，每天才330克，照着他这个重量实验了好几个方案，都无法达到。不过想想如果330克吃的不舒服，不如吃500的舒服，按7天重量来，多了一公斤多点，这一公斤努力从其他地方省下来：所有带的食品都不要另外用锅，只需要热水，有个碗就够；因为只需要烧热水，没有其他需要加热，能节约气罐；都是塑料真空包装，节约包装重量。。。 下面的是实验米饭和面条过程，只需要开水就可以吃到家里一样的美食 当然达到这样的效果，是需要一些工具：家用烘干机，真空机 煮熟米饭300克烘干后100克，煮熟面条350克烘干后70克，苹果1350克，去皮，挖核，烘干后180克 100克干饭粒冲250克开水，10分钟全部泡开，70克面条冲600克开水（多了些，有500够），10克紫菜，5克虾米，10分钟全部泡开 简单列了下2份我自己足够的单天的食谱，按实际重量来算，都没有超过500克，不知道够不够UL了（食品也算装备吧，哈哈） 1、早：面条干50+15紫菜虾米，路餐：100牛肉干+苹果干50+饼干100，晚：80干饭粒+50笋干菜，合计445克 2、早：芝麻粉50+面包片100，路餐：同上，晚：面条干70+15紫菜虾米，合计：485克 另外带每天10克重的腐乳，我觉得腐乳是国民菜，调剂口味，基本没有不喜欢的，呵呵 以上所有食品都自己制作，自制的最大好处就是真材实料，牛肉干是牛（而不是老鼠）身上的肉，饼干和面包里面会添加高热能的鸡蛋、奶油（动物奶油，不是植物奶油），虽然都是面包片，和外面店里卖的卡路里含量肯定不一样。下饭菜是特意挑选的笋干菜烧肉，因为笋干菜吸油，再次加热后拌饭吃非常下饭，我100克的笋干菜下250克米饭还把肉都剩下了（图中是2次的实验，一次实验干饭粒冲水，一次实验笋干菜下米饭。 装备论坛里讨论食品帖子不多，希望有经验的前辈多提供其他更好的方法，自己实在是不喜欢吃速食食品  |
晕晕不晕
不错的想法
2015-5-6 19:56
xhandmu
少带吃喝，多消耗脂肪也不错。
2015-5-6 13:42
cchugh
同样的秤路过，呵呵
2014-12-15 14:30
风吹树梢
太棒了！请问，用烤箱或者微波炉可以烘干食品吗？
2014-9-22 11:02
西米雪梨
太精彩了，快来点评一下！
2014-9-20 20:52
smileyige
楼主说的太精彩了，快来点评一下！
2014-9-20 20:00
丸子mom
其实没那么纠结的。 我们八月底去的鳌太 五天 带的东西 最实用的 一个是真空熟牛肉 另一个就是泡面 楼主这里自己做的熟面条很赞 其实没必要每天严格控制自己吃多少克 毕竟每天的消耗不一样 身体所需也不一样 我 ...
2014-9-20 19:39
荒野行者
呵呵 你不累啊，不过也是一种乐趣
2014-9-20 14:25
远树
一天500克，已经是UL了。学习！
2014-9-20 11:26
饮羽
人需要七大营养素，否则就得出事，这是初中生就知道的常识。
2014-9-20 02:03
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608
