《户外私房菜》第十五期 广大的吃货驴友们大家好!《户外私房菜》又和大家见面喽!为了满足广大吃货驴友的需要,8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜,让大家在户外运动中吃的更营养,更健康,更有色彩!真正体验到户外美食的乐趣!我们不要做一般的吃货,不再看别人的美食而流口水,从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。 一转眼私房菜已经第十五期了,在这十五期里楼主准备了很多不同的菜品和口味,但是楼主知道这远远无法满足各位挑剔的吃货小伙伴们,所以小伙伴们对于私房菜有什么意见和建议请私信我呦,我一定会尽全力满足大家的 |
《户外私房菜》第一期 https://bbs.8264.com/thread-2201642-1-1.html 《户外私房菜》第二期 https://bbs.8264.com/thread-2205268-1-1.html 《户外私房菜》第三期 https://bbs.8264.com/thread-2213320-1-1.html 《户外私房菜》第四期 https://bbs.8264.com/thread-2218802-1-1.html 《户外私房菜》第五期 https://bbs.8264.com/thread-2223090-1-1.html 《户外私房菜》第六期 https://bbs.8264.com/thread-2228187-1-1.html 《户外私房菜》第七期 https://bbs.8264.com/thread-2233164-1-1.html 《户外私房菜》第八期 https://bbs.8264.com/thread-2240654-1-1.html 《户外私房菜》第九期 https://bbs.8264.com/thread-2246104-1-1.html 《户外私房菜》第十期 https://bbs.8264.com/thread-2250804-1-1.html 《户外私房菜》第十一期 https://bbs.8264.com/thread-2256035-1-1.html 《户外私房菜》第十二期 https://bbs.8264.com/thread-2261156-1-1.html 《户外私房菜》第十三期 https://bbs.8264.com/thread-2271908-1-1.html 《户外私房菜》第十四期 https://bbs.8264.com/thread-2277171-1-1.html 我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜,如果你在户外烧的一手好菜,如果你愿意跟我们分享美食的喜悦,那就赶紧来告诉我吧!我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意,额外再加上8264币二枚。
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本周推荐人:北地烛火(UID:16720422) 本周户外私房菜:鱼香丸子 推荐理由:说起鱼香这个味道可是川菜的一大菜系,也是很多人喜欢吃的一种味道,小时候楼主就喜欢各种鱼香的食物,鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香炒饭,所以今天楼主向大家推荐这道户外美食——鱼香丸子 |
主料:猪肉丸子、青椒、泡红辣椒(红辣椒也可) 配料:泡姜、大蒜、大葱、青椒 调料:色拉油、酱油、醋、糖、盐、味精 做法: 第一步 在家先把丸子准备好,在家把买好的猪肉馅捏成丸子炸好带走。 |
到了营地,第一件事当然是洗菜理菜 |
一切准备就绪,正式开始。先在锅里倒色拉油,高度以淹到丸子的一般为宜 |
油烧热后,下泡姜、泡椒、大蒜翻炒,炒出香味 |
把鱼香芡汁调好,需要酱油、醋、糖、少量盐,调好后尝一下味道是否合适 |
把调好的芡汁下到锅里 |