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ALPCHEF(山之厨)

联系电话 025-52257178

中国总部:南京

品牌名称:ALPCHEF

中文名称:山之厨

品牌国籍:中国

2076099人浏览 | 8人参与讨论
8.4
(9人评分)
33.3% (力荐)
55.6% (推荐)
11.1% (还行)
0.0% (较差)
0.0% (很差)
南京峻峰户外用品有限公司 江苏省南京市玄武区柳营100号峻峰大厦6层

ALPCHEF(山之厨)品牌简介

我们悉心烹饪,只为您的每一次探险。

ALPCHEF是中国首个专注于户外食品的专业品牌,是以户外探险的极端环境为前提,以中国人日常饮食习惯为依据,以健康环保理念为准则,研发专业户外食品。选用优质的原料,采用国际领先的冷冻干燥工艺,为户外爱好者提供营养丰富、能量均衡、安全健康的合理膳食。

ALPCHEF坚信——所有ALPCHEF品牌的支持者都是ALPCHEF的伙伴,我们将一如既往地服务于钟爱探索、对自然充满热情与关爱的人们。让您将营养健康的美食和憧憬自由的心情一同装入背包,踏上探索自然之旅。

因为山就在那里,所以攀登翻越

因为水就在那里,所以激流勇进

因为ALPCHEF就在您的身边,所以探索专业便捷

ALPCHEF(山之厨)的点评

推荐
(推荐)
不足

1.部分产品口味欠佳,有些口味单一而重。
2产品口味偏少,内容菜偏少,相比于山屋,少掉很多菜色。
3.袋子密封不好,抽了真空容易胀气,遇到过好几次了,保质期也不长,不知到是不是和食品安全规定有关。

优点

1.价格不错,相对于大部分的类似产品要便宜很多。
2.口味适合国人,量足,不马虎。
3.技术挺好,轻便,冲泡方便,比起很多其他方便食品要好吃的多,看起来也健康不少。

综合

山之厨作为国产的山屋,填补了国产相关内容的空白,而且总体挺不错的。轻便量足,口感大部分也很适合国人口味,价格也完全可以接受。相比于大部分的方便食品,要新颖,是一个很不错的选择。而且不论在户外还是作为储备都不错。如果可以增进一下技术,增加一些口味或者长时间储存的菜品就更好了。

推荐
(还行)
不足

难吃,很难吃,非常难吃,泡发米饭口感很硬,缺乏弹性,属于那种能填饱肚子但平时绝对不会想吃的食品
平均下来每顿饭的价格还是高,一包要三十多块钱

优点

轻量化,保质期够长,袋子用完了拿来泡面和泡其他的方便米饭挺好用的

综合

山之厨要是能和其他方便米饭厂家合作一下就更好了,其实不是非要冻干,目前的再生米的口感就比这个好,而且价格还便宜,淘宝上现在卖的比较好的几种自热米饭味道就不错。

推荐
(推荐)
不足

需要温水才能热开,如果像其它自热食品一样冷水就更好了。还有一袋就是30元有一点小贵。

优点

1.轻量化,比起自热米饭、火锅轻太多了。适用于高低海拔重装。

2.口味多样,牛肉鸡肉蔬菜,红烧咖喱都有,食材的营养丰富,还很好吃,完爆方便面、某些牌只是把东西煮熟的口感。

3.外袋的颜值也高!而且袋子可当做垃圾袋,材质也可绑腿保暖。

综合

山之厨米饭足够轻量化,比起自热米饭、火锅轻太多了,适用于高低海拔重装。口味也很多样,牛肉鸡肉蔬菜,红烧咖喱都有,而且食材的营养丰富。还很好吃,完爆方便面、某些牌只是把东西煮熟的口感。


山中的料理,寓意简单又美好。期待推出更多、更营养与美味兼具的菜品。如果冷水也可以加热,价格能再便宜点,就完美啦。

推荐
(推荐)
不足

价格稍贵,不太好吃
在外面水量不太好掌握,会导致口感问题

优点

体积小,轻便,有利于携带
为高海拔吃米饭提供了可能,适应南方朋友
口味比较多,有选择性
营养搭配合理,热值高

综合

说实话在外面吃什么是一直最愁的问题,但这个就为我解决的一大半问题,可以与面食搭配着吃不至于感到腻味;比较容易操作,简单快捷;口味也比较多有选择性,搭配合理能应对高海拔对热量的需求。

推荐
(力荐)
不足

价格有点高~俺是在某宝买的32块~

优点

1、轻量化必备
2、很方便,热量高营养均衡
3、和山之厨相比性价比较高
4、品种够多

综合

主要是轻量化用~适合长线重装徒步~一顿一餐正好,性价比高,口味能在好一点就好了~考虑到极限环境也还不错

推荐
(力荐)
不足

要掌握好水量和时间,打开时最好把米充分都捏碎,不然结块的话很容易有米半生

优点

重量轻,体积小,一壶开水就能吃上热气腾腾的米饭和菜!比泡面有营养多了~~

综合

去山里带山之厨还是很有必要的,我一直觉得吃泡面不健康,蔬菜太少,山之厨很有效的解决了我的顾虑。

因为是真空的,体积很小,重量也轻。

开水在外面还是比较好找的,袋子上有水位线,如果喜欢吃软一点的米饭,就多加点水,开始做了几次,发现有米半生,后来我就把米块捏碎再加水,就好多了~~

有时赶路顾不上吃饭,到服务区或者加油站接点水上路,不开车的人可以在路上吃~~

袋子里如果能配一把折叠的小勺子就更完美了!

推荐
(力荐)
不足

山之厨总感觉比较累赘,需要一定温度的水才能弄好,且水的量还要掌控,试问,如果有开水那就得有锅,有锅就有火,难道不能做个其他的菜吗,炒个鸡蛋也感觉比这个好吃。

优点

山之厨算是从泡面转变过来的吧,味道还是行,能将就,操作也简单,倒水开水即可,并且口吻比较多

综合

易操作性感觉不如部队的单兵,可惜单兵就是重量有些重,山之泉适合腐败,买买各种各样的口味来吃个大餐也倒是能将就,至于徒步不怎么推荐,一天三餐,最后垃圾也要多收点,倒是可以带一两包改善一下伙食

推荐
(推荐)
不足

1.唯一的缺点就是煮出来太难吃啊,本来持续运动就吃不了太多。

优点

1.去过高海拔露营的朋友都知道山之厨这个品牌,方便性的食品。
2.山之厨的食品营养搭配非常的均衡,算是为户外而设计。
3.山之厨的食品非常的高能量和高热量,而且比较高性价比。
4.食品非常,有牛肉饭,卤蛋饭,咖喱饭等多种速食。

综合

低海拔自己随便带吃的都行,高海拔的雪山上,要是想吃一顿像样的中国餐,山之厨确实是个不错的选择,性价比也高,价格便宜,但是唯一的缺点就是确实没有日常吃的食物那么好吃。

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