爱琴海的那一端——土耳其行走记

作者：莎莎爱旅行 1660人关注 2024-3-12 16:51

曾有一句话这样描写伊斯坦布尔  ：很多城市是千城一面，而伊斯坦布尔  是一城千面。上升到一个国家，很多国家是千国一面，而土耳其} 是一国千面。
从传说的特洛伊到辉煌的罗马  帝国，从拜占庭的君士坦丁堡到奥斯曼土耳其  的伊斯坦布尔  ，这片土地记录下了太多的历史沧桑。亚欧大陆在此交汇，东西文明的冲撞和融合在这里留下了各类风格迥异的世界遗产。这里有的恢弘的清真寺，宛如月球表面的卡帕多西亚的地貌，白色如雪的地质奇迹棉花堡；有唯美浪漫的热气球，惊险刺激的滑翔伞；你可以巡游广漠的地中海  ，瞭望蔚蓝爱琴海  ，体验神秘的洞穴酒店  ，享受冷热水交替的土耳其  浴，欣赏优雅大气的旋转舞；这里更有以烤肉著称的世界第三大美食，和五官精致身材火辣，集亚洲  欧洲  优点于一身的漂亮妹子……这一切，让我神往。当我真正走进这个国家，发现它的神奇，远远不止这些。
全程十六天，给我最深的体会便是这个国家国民的热情。让我一路上充满了感动和惊喜，虽然在博德鲁姆时有点小遗憾，但不影响总体的欢乐。有莎草陪同的旅行，果然精彩有大不同，~(@^_^@)~。另外结伴的两个妹子Lily和桔子，也是不矫情，不计较，不纠结，不墨迹，将优秀旅伴的品质发挥到极致。
土耳其  游览的花费和攻略
全程每人共花费了13400，不包含购物。其中机票4300元，住宿2700元，吃1200元，土国境内的交通1700元，景点门票600元，娱乐2100元，签证900元。

具体攻略如下：
1.关于机票:
一般出国旅行,可以选择天巡网,总部在爱丁堡  。类似于中国  的去哪儿。可以一眼，找出自己想要的价格。还可以接受模糊查询，比如  始发地点选择中国  ，而不必具体到某一城市。
其中从上海  出发，直达航班只有土耳其  航空。价格比较贵，至少在6K以上。
一次转机的很多，比如  ：
俄罗斯  航空在莫斯科  转机，
马来西亚  航空在吉隆坡  转机，
中国  南方航空在乌鲁木齐  转机，
阿联酋  航空在阿塔图尔  克转机，
新加坡  航空在新加坡  转机,
对于两次以上转机的，基本不在考虑范围，价格不低，又浪费时间。
一次转机的还有些其他欧洲  国家的航空公司的，总的来说推荐，亚洲  国家的，欧洲  国家的小费习惯可能不适合大多数的中国  人。具体航班，首先推荐中国  南方航空的，在乌鲁木齐  转机，路线直，时间短，最重要的是，经过我一年多的比价发现，价格最低。其次为马来西亚  航空，价格也较低，但370还没有找到，所以大家酌情考虑。再次为俄罗斯  航空，但是要保护自己的行李。
具体参照以下网站：
去哪儿网网址：
一个搜索平台，有多家代理公司可供选择。相同航班的情况下,去哪儿网的总价相对会低些。有时还会有额外的保险，包含其中。
天巡网网址：***
相当于国外的去哪儿网，也是个搜索平台。只是操作界面，让国人看着不舒服。信息更新不及时。
1.关于住宿：
有人经常纠结于到底是提前订好酒店还是现找。我的经验是，旺季提前订好，淡季现找；经常出去玩，会讲价的现找，没什么旅行经验，还是乖乖提前订好。
1）国内网站推荐去哪儿网（链接: ***）
去哪儿网的专家点评是最严格的。一篇文章，要有详细的描写，包括地理位置，酒店设施，员工服务，餐饮水平等各个方面有所介绍。另外，要有的照片，包括卧室，洗漱间，大厅等。看着评论就可以对这家酒店有很深刻的了解，节省很多时间和精力。
2）国外booking网站
国外的酒店非常齐全,偶尔会有特价。操作起来也非常简单。有中文操作界面，没有任何语言上的障碍。
具体的酒店，每个人有自己的喜欢。一般来说都是一分钱一分货。价格高低都是有道理的。Booking上我会选择8分以上的，去哪儿网上我会选择4分以上的。
2.关于手机卡
对于要不要更换手机卡这个问题，我觉得出去玩，最好可以安心享受这个玩的过程。能不接打电话是最好的。土耳其  的酒店，餐厅里基本都是有免费WIFI的，如果不需要及时分享信息，足够用。
3.关于货币
土耳其  的货币和里拉  ，在中国  不能直接和人民币兑换。可以先兑换成欧元，到了伊斯坦布尔  再兑换成里拉  。或者带着一张华夏借记卡，到四叶草银行里，直接取里拉  。最推荐的方式是两者结合起来，万一一时间找不到银行，也不用太着急。
4.关于购物
土耳其  8个城市走下来，个人认为孔亚  的纪念品最便宜，在不用讲价的条件下。至于值得购买的东西
纪念品：冰箱贴，明信片，手工盘子，
食品：各种糖果，土耳其  茶叶，水果茶，香料
生活用品：茶杯套装，台灯，海泡石烟斗，手工小刀
价格差别很大，购买时还是要货比三家。
另外，土耳其  的衣服比较便宜，可以在独立大街  上淘上几件。
5.关于美食
因为是西餐，主要从几个方面来描述下，前菜，主菜，甜品，及饮料：
土耳其  的前菜主要是汤和色拉：
汤主要以卡帕多西亚的瓦罐牛肉汤最出名。夸张的是，这个罐子是一次性的，吃的时候就要敲碎。很多店的门口都会放上用过碎片，来展示自己的小店是受欢迎的。
还有个是番茄黄豆汤，用番茄熬制的汤汁煮上黄豆，很合中国  人的口味。
色拉是用几种蔬菜混合的，只是不清楚是什么菜，配上酸酸，辣辣的酱，很是爽口。

土耳其的主菜主要是各种
烤肉丸，切碎的牛肉混合而成的。价格相对便宜。

烤牛排，这个在土耳其算是很贵的一道菜。似乎哪个国家牛排都不便宜，好吧。

烤鸡腿

烤鱼，非常新鲜，味道极赞

土式的炒肉

孔亚的特色菜：

土耳其小饺子，我们一共吃过两次，两次的做法是不一样的。第二次的时候，感觉很清淡，要了个柠檬，就好像蘸了醋一样。

土国的铁板牛肉

各种炖菜，鸡肉，牛肉

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  游记篇
为了方便大家的阅读，我做了以下目录，
（一）行前的各种纠结
（二）在乌鲁木齐  的中转 (第一天)
（三）迎接伊斯坦布尔  的第一缕阳光+私奔到月球之初到{格雷梅}  +私奔到月球之神奇地貌(第二天)
（四）私奔到月球之上天+私奔到月球之入地(第三天)
（五）旋转舞的故乡 (第四天)
（六）遇见土耳其  的鼓浪屿  (第五天及第六天上午)
（七）到达另一个地中海  城市 (第六天下午)
（八）十二岛巡游 (第七天)
（九）死海  滑翔伞+六岛巡游（第八天）
（十）地质奇迹棉花堡  （第九天）
（十一）爱琴海  的最南端博德鲁姆  （第十天，十一天）
（十二）进伊兹密尔}  中转，抵达伊斯坦布尔  （第十二天）
（十三）在伊斯坦布尔  的第一天（第十三天）
（十四）在伊斯坦布尔  的第二天（第十四天）
（十五）在伊斯坦布尔  的第三天（第十五天）
（十六）经过乌鲁木齐  转机，回上海  （第十六天）
行前的各种纠结
对土耳其  心心念念了很久，去年就开始各种关注，研究攻略。4月初发现了南航的特价机票：上海  经停乌鲁木齐  ，到伊斯坦布尔  ，只要4300元。虽然不是特别便宜，但已经低于我的心理价位了，果断走起！
留好办签证的时间，避开斋月，锁定行程在6月13日到6月28日。除去路上的两天，在土国的时间十四天。说长不长，说短不短。开始决定结伴自驾，这样就可以不错过更多的美景。但我对自己的驾驶技术很不信任，所以打算找个会开车的结伴旅行。去年土国回来的坏羊和我说，你加个土耳其  群吧，有很多不懂的地方，热心的小伙伴都会解答你，更容易结到伴。加了群才发现，大家基本上都是买好机票才进群的，竟然时间没有一致的。这时候lily小窗问我，她和另外的妹子桔子也想结伴，她们还没有买票，但是也不会开车。想想多两个人也是好的，那样包车打车都可以平摊些费用的，这样也不错。
结伴就怕每个人想去的地方不一样，行程不好定。结果两妹子表示完全可以跟我们的行程走，莎草的想法当然就是听我的啦。好吧，既然都说我控制欲很强，那就我来定好了。我就喜欢安排行程，体会做攻略的乐趣。
真的做起来才发现，又想玩的多，又想不是很累，还想花的不是很多，十四天不够哇。反复纠结，最后选择了顺时针方向，飞到伊斯坦布尔  ，继续飞到卡帕多西亚的开赛利}  ，然后到{孔亚}  中转，到安塔利亚}  ，到{费特希耶}  ，到棉花堡  ，到博德鲁姆  ，经伊兹密尔  飞伊斯坦布尔  ，在伊斯坦布尔  玩三天，回国。
在乌鲁木齐  的中转
有所期待的生活总是快乐但漫长的。终于到了13号，一大早就带着激动无比的小心脏奔向机场，没想到南航给了我们一个惊喜，帮我们免费升级到商务舱。其实我只是担心我丢行李，和办理值机的漂亮妹子多聊了几句。开门大吉赞一下。
飞机飞向乌鲁木齐  ，我的心却早已飞到了土耳其  ，恨不得换火箭过去。迷迷糊糊中，睡了一觉，也才过了半个小时。看一会书吧，也才过了半个小时。好吧，接着睡。不知多久，直到看到一片茫茫的沙漠，天空吞吐变化的云朵，在沙漠上投下朵朵的影子，从空中看很有爱，赶紧拿出相机拍了几张照片。飞机上开始放映{新疆旅游}  的宣传片，大美新疆  到了。

  终于到了乌市，我们要在机场停留8个小时，果断到市区转转。虽然乌鲁木齐  刚出过事情，可是我一点也不害怕。毕竟这些都是小概率事件，如果真的那么倒霉，那在哪儿都一样会遇上。再说，姐姐历来走到哪里都是晴天！（祥瑞御免，诸事平安）
从机场坐巴士到市区，一路上看下来超级没有新鲜感，中国  的城市建设越来越趋于一致。我们的目的地是宣传片上推荐的红山公园，哎，乌市怎么这么热啊。在红山公园旁边的商场里找了个吃饭的地方，窗口正对着公园，可以俯看全景。原来红山公园的山像涠洲岛  或者说是火焰山的石头，呈现成赤红色。有林则徐流放迪化时的纪念碑。但是要从山下爬到山上，天气实在太热了，绕着公园走一圈，我果断放弃了爬上去的想法。
因为是国际航班，我按上海  的经验，预留了三个小时办理出境。结果乌鲁木齐  出关速度超级快，不到十分钟全部搞定了。工作人员还很好奇的问我们，你们这么早干吗啊？额，好吧，原来在这里，提前三个小时算不正常的，连我们的航班的登机口都还没有排出来。又开启了无聊的模式，更可恶的时候，为了避免坑爹的境外数据流量费，手机的数据流量提早关掉了，百无聊赖。好在乌鲁木齐  送给我一个美丽的日落。乌鲁木齐  的和北京  时差至少有三个时差，差不多九点多才日落。后来在土国的几次飞机，每次都看到日出和日落。

  伊斯坦布尔  的第一缕阳光
为了第二天精力充沛，我提早准备好了晕机药和安眠药，这样我上了飞机就睡了一路。六个小时，迷迷糊糊中感觉到空姐几次来送水送餐。还在睡梦中，就抵达了伊斯坦布尔  。一下了飞机，北京  时间已经早上五点多了，土国还是凌晨，各种兴奋。顺利出关，拿行李，找银行取钱。
我们要从伊斯坦布尔  的欧洲  机场到亚洲  机场，从亚洲  机场飞开塞利  。攻略上做的是，机场大巴要4点钟才有，我们的飞机是早上7点的。虽然换个机场比较折腾，但相比起无聊，我觉得折腾会好一些。我们有两个小时无聊时间，正好去问问路。莎草问了半天，都说没有大巴直达。怎么可能呢，这不是怀疑我做的攻略吗？一定是问错人了！找到个地勤工作人员再问，真的没有直达的！可以到市区的塔克西姆中转。呃，我的攻略！！！我们只能等到市区的大巴，来了一辆车刚想上去，旁边一个听到我们问路的帅哥拦住了我们，他告诉我们，这个不是你们要去的，我和你们同路，你们跟着我就好了。什么情况，这么热情，伊斯坦布尔  不是宰客的多么，不会是骗子吧。3点55分，大巴才抵达，4点准时发车，车上就我们一行4个和土国帅哥，也没有耽误等更多乘客。帅哥就和我们聊了起来，他叫Erhan，伊斯坦布尔  人，做酒店管理的，他现在是送客人到机场后回酒店。我们给他留了个邮箱，后来他还真的给我们发邮件了。到了{塔克西姆广场}  ，他把我们送到了另外的大巴上才走。顺利的到达了亚洲  机场，攻略上都说伊斯坦布尔  很商业化，有很多坏人会欺骗新到土国的游客的。后来发现，坏人毕竟还是少数。
我们办理好登机牌，走到候机厅的时候。太阳真好从地平线上升起，照进候机楼里，呈现出一片金色。今天又是个好天气，我的心情也是同样的晴朗。土国境内的两段行程，我特意安排了一个土航的，想感受下高大上的五星级航空。不过伊斯坦布尔  飞开塞利  的时间太短，没什么特别的感觉，飞机的时间安排很紧凑，都是前后两个门上下，很高效的登机完，准时起飞。时间观念真强。
私奔到月球之初到格雷梅
一个小时的空中旅程实在太快了，来不及睡觉就到了目的地。走出机场，寻找我事前联系好的接机，刚出了机场的门就看到了。司机帮我们提着行李，到了一个奔驰小巴上。啊，这边接机都是用奔驰吗？我兴奋的用手机拍张方向盘的照片。太高大上了，后来才知道，奔驰在土国很常见，什么大巴啊，中巴啊，轿跑啊，全都是奔驰。好吧，我们低估人家了。
还有个让我比较惊奇的是，机场对面就是一座类似日本   富士山  的雪山，卡帕多西亚开阔的原野更让雪山显得巍峨雄伟。后来在玩绿线的时候，导游告诉我们，这座雪山终年不化，随着季节变化，雪含量会有所变化，是卡帕多西亚众多河流的源头。一路上，我隔着车窗对雪山拍个不停，只到看不见为止。

在卡帕多西亚广阔的荒原上，格雷梅是其中一颗明珠。整个小镇围绕着一片风格迥异的岩石丘陵，各色小清新的岩洞酒店随处可见。越靠近山顶风景越好，价格越高，当然也越不方便。
格雷梅有三大特色,一看卡帕多西亚的神奇地貌，这片土地据说是地球上最接近月球的地方；二是梦幻的热气球之旅；三是住洞穴酒店，这是凿开天然的岩石修建的客房。洞穴酒店夏季很凉爽，根本不需要开空调。酒店结构也都是精心设计的，一个特色的小门，进去是个小院子。房间屋后都种着鲜艳的花朵。房间内的床头的位置，也是凿出来的。放上特色的小物件。

洞穴酒店

到了格雷梅镇上，小镇在犹如月球表面的广漠原野中。我们定的酒店叫格雷梅之家（Gerome Home），老板很热情，因为看见过BOOKING网站上有个中国人对他家的评价很糟糕，当时还有所顾虑，后来发现老板很热情、周到，之前担心完全是多余的。

格雷梅之家

我们刚安顿好，前台的帅哥就拿着地图给我们讲，红线是一定要去的，又近景色又好。绿线也是比较常规的，但是要报团，或者租车。他说我可以给你们个惊喜价，每人100里拉，我问了下去过的朋友，都是120里拉，果然很惊喜。而且时间上很合适，热气球结束了，可以接着去绿线。那就愉快的定了下来。他还想推荐热气球，但我们在国内就订好了。我的行程攻略不是白做的哦。

私奔到月球之神奇地貌
红线我们选择自己徒步。
所谓的红线就是靠近镇中心的一圈景点，主要包括露天博物馆，玫瑰谷，情人谷等，主要是欣赏N多的岩洞遗迹，以及卡帕地区独特的地貌，最好可以看看日落。酒店的老板告诉我们，我们可以徒步过去露天博物馆，3公里的样子，每个景点之间都有3、4公里。开始时，大家见什么都兴奋，开启了拍照模式。我走在前面，他们三个在后面。这时，有两个骑着摩托车的男子，对我喊，~love you~。果然土国男人对亚种的女性很热情，我刚来第一天就感受了，冲他们笑笑，以示礼貌。

格雷梅露天博物馆

露天博物馆就建筑在各个岩石山中，据说最早是近两千年前，躲避当时罗马帝国迫害的基督教徒开始修建的，延续千年，各类洞穴遍布各个岩峰。其中教堂、卧室、厨房，甚至墓地一应俱全。
这么热的天玩露天的景点，实在吃不消。虽然在如火的烈日下，山洞不失避暑纳凉的好去处，但原谅我们没有基督信仰，虽然很为历史的悠远而物是人非而感慨，但没有众多西方游客崇敬怀古的心境。而一众带队讲解的导游，各种语言讲解，就是没有咱听懂的。略有些遗憾。

格雷梅露天博物馆

走马观花的浏览一遍，都很有些失望。
那两个妹子飞机上又没睡好，体力更差，我们都有一种冲动，回去睡觉吧。可是看到路边明信片上奇特雄伟的地貌，又大为不舍。这时一个土国的出租车上来和我们各种搭讪，告诉我们走的路线，当然坐他的车最好，可以全程带我们逛一圈，每人20里拉（1里拉 =2.91人民币）。这个价格倒是在我们接受范围。果断去最有名的情人谷和玫瑰谷。情人谷是由于风蚀而成的蘑菇状岩石群，很有特点，不过这时日照太强列，没有什么光影的效果，我又缺少个长焦镜头，所以没有拍到很好的效果（原谅我总可以会为自己的渣片找到借口）。而玫瑰谷是个很好的看日落的地方，很多宣传照都是在这拍的。但我们是下午到的，等日落还很久，匆匆拍了几张照片，先回酒店养精蓄锐。

爱情谷

土国时差比国内晚五个小时。下午五点钟我们就困乏了。在饿与累之间纠结了几次，还是先找了个镇上的小餐厅，点了几个特色菜，味道还不错。老板表示可以用我的相机给我们拍照，这个可爱的大叔似乎是个完美主义者，对自己拍的照片总是不满意，不停的寻找角度和光线，最后才满意的还给我。看他的样子好搞笑。他告诉我，格雷梅的中国朋友越来越多了，他喜欢中国的朋友。

吃过饭，发现酒店的山顶上站了好多人，原来大家都在看日落。暖暖的余晖将山谷照耀成金色，暑气顿消。虽然很累了，但拍大片的心还是吸引着我们爬上去。我们凭感觉向山顶摸索，这时候一个路过的大叔问我要去哪，我以为他说我来自哪里，就告诉他中国。他说我知道你是中国人，你应该是要去山顶拍照片吧，要从这边上，五分钟，五分钟内到达山顶，要快哦，不然就来不及了。土国大叔果然很热情！（好吧，是我的听力太糟糕，之后也有因为我没听懂就回答的囧事）

我们到了山上，太阳只剩下一丢丢了。夕阳渐落，如林的岩峰在大地留下长影。我们调光圈，调快门，没拍几张，太阳就落下去了。不过已经将如此美的日落收入眼底，还能有什么遗憾呢。
下山的时候，一个外国游客，热情的用汉语和我说，你好吗？对的，是中文哦。我楞了一下，才说了句，好。这是在国外诶，我语言频道没调过来，我都忘该用汉语如何回应了，囧。

私奔到月球之上天
卡帕多西亚地区最火的项目还热气球。当清晨第一缕阳光撒满这片山谷，众多奇幻的岩石在金色的光彩照耀下，投射出长长的影子。五彩的热气球和你一起徐徐升起，布满天空。这神奇的地貌只有在空中才体味得真切。

  付出的代价除了1100多RMB的银子，还要早起。三点半就要起床，四点钟热气球公司来酒店门口接人。然后登记、分组，讲注意事项，提供早餐。大约过了半个小时，享受了热气球公司提供的简单早餐，司机示意我们上车，向起飞点进发。一个很小巧的日本  的妹子负责给我们领队。
在我们没来之前热气球公司已经开始升空准备了，展开巨大的气球，火已经点燃了，我们在外围等候。
我们的时间是第一班。随着我们的球缓缓升起，太阳也刚刚越过远处的山脊。山坡山谷间，成百的热气球迎着朝阳  ，一个个逐渐鼓足了热气，矗立起来，像一个个刚冒出地面的巨大蘑菇。暖暖的光线撒在各色的气球上，五彩缤纷、光怪陆离。在空中，我们还看到了几个打着中国  旅行社的广告的球，果然中国  人在这边越来越多了。
热气球的篮子分四个小筐，每个小筐里有五个人，正常情况就是20人一组。中间是教练控制火力大小和把握方向。和我们一个篮子的，是个来自台北  的夕阳红旅行团。他们看到我们好新奇，不停问我们去过台湾  吗，觉得台湾  怎么样。我们四个人都没有去过台湾  ，只好说我们很想去呢，很喜欢台湾  的凤梨酥。他们就很兴奋的告诉我们，台湾  不只有凤梨酥哦，还有这个那个好吃的东西。我突然想起来，“你造吗（你知道吗）”好像是来自台语。就让大叔们教我说下。结果大叔搭送一句“你好漂亮”，还告诉莎草，你要经常对老婆说。我晕，不带这么玩的，大家要按常理出牌。
热气球带着我们在山谷中穿行，然后徐徐升空。蓝入骨髓的天空被朝霞嵌上了金边  ，卡帕多奇亚}  的荒原一览无余，昨天还难以攀登的岩峰已经在我们脚下，纵横的峡谷沟壑如同树叶的脉络般，蜿蜒向远方，远处的骆驼石和雪山清晰可见。很多的热气球同时在你的左右上下升空，沐浴在晨光中的每个人都如痴如醉，仿佛融入了这美景。

下了热气球，还有个简单的庆祝会。
香槟打开，大家边喝着樱桃红酒边相互认识、留影。后来我告诉那个日本的领队MM，我在东芝工作，她就很兴奋不停的帮我拍照。最后每个人都得到一个有自己名字的升空证书。可惜就把我的名字写错了，5555。领队知道后马上一脸的歉意，让我把正确的写给她，保证马上改好送到酒店。也就是半个小时的时间，前台打电话说有人找我，一看是来给我送证书的，上面还很用心的扎了个蝴蝶结。

  私奔到月球之入地
我们是在酒店报名的绿线。早上10点，大巴直达酒店门口接我们。同车一行十四个游客，有一对来自约旦  的夫妻，一对来自哈萨克斯坦  的母女，两个伊朗  的女孩，还有四个土耳其  国内来格雷梅  度假的，剩下就是我们四个来自中国  。
绿线真的很远，导游怕我们无聊就在车上不停的给我们讲卡帕多西亚的历史和传说，地形地貌形成原理，沿途的各种风景。很专业也很幽默，不过我听的很吃力，就迷迷糊糊睡着了。醒的时候，莎草告诉我，刚刚导游教了他一个词，可以形成风景很美，当然更是形容身边的hot girl的，要经常对老婆讲的。好吧，都是什么情况！
我们第一个景点和露天博物馆  很相似，也是原先基督徒藏身的岩洞遗迹。洞穴层层叠叠，还有瞭望塔，俨然一个立体的城堡。路也更陡峭，甚至连鞋子都放不下，只能踩着旁边的岩石攀爬。那对约旦  的夫妻年纪比较大，就直接没有上去。山壁上还有很多的鸽子窝，导游一击掌，鸽子群绕着岩洞漫天飞舞。