到苏州昆山办事，这里离阳澄湖只有不到20公里，决定去看一看这有名的阳澄湖。第二天一大早我与几个人驱车前往巴城阳澄湖畔，进行了一次环湖徒步活动。
阳澄湖位于苏州市区的东北，是江苏省重要的淡水湖泊之一。面积120平方公里，约18万亩，分西湖、中湖、东湖。万顷碧波水连天”，阳澄湖以风景绝佳闻名，在全国乃至全世界，都具有一定的知名度。终年碧波荡漾，幽静雅洁，芦叶青青，现代戏剧《芦荡火种》、 《沙家浜》的故事就发生在这片阳澄湖水域上。
阳澄湖南连苏州城，北邻常熟山，就像它的名 字一样，阳澄湖水质澄清，阳光透底远远望去，湖中绿洲莲花岛就像一块晶莹的翡翠。泛舟湖上，微波荡漾，仿佛人在画中。阳澄湖水产资源十分丰富，阳澄湖盛产七十种淡水产品，桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为"湖中六宝"，其中素有"蟹中之王"美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。
车到湖畔，我们走向阳澄湖。
红色的阳澄湖畔骑行、徒步绿道。
绿道上喜欢骑行的人们。
阳澄湖，水域广阔、风景秀丽、环境优美。尤其是水质澄清，阳光透底远远望去，像一块晶莹的翡翠。
阳澄湖畔留个影，“到此一游”。
阳澄绿岛，阳澄湖中一个美丽的小岛，使我想起了那首《绿岛小夜曲》。如果有机会在此小岛上搭上帐篷住一夜，听湖水的涛声，看看天上的星月．．．．．．，那是一件多么浪漫的事。
又是“到此一游”。
玉山胜境位于阳澄湖水上公园核心地块。被东阳澄湖、藕香潭，自然分隔成一个独立岛屿，西边的临湖路沿线有长达1000米的湖滨景观带。
湖滨景观带包括紫藤长廊、鹅卵石沙滩（夏季可直接游泳）、烧烤区、果林区；人们可以在闲暇时刻休闲、娱乐与大自然亲密接触。
柳绿、桃红、连翘黄，再配上灰顶白墙的房屋，一派春意盎然的景象。
从阳澄湖徒步归来，到昆山有名的奥灶面馆吃上一碗红油爆鱼面。 奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。到昆山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。
奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法， 用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味道鲜美异常。其次在于浇头有考究，爆鱼一律用青鱼制作，卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮，故肥而不腻。再有就是，面条用精白面加工成龙须面，下锅时紧下快捞，使之软硬适度。奥灶面最注重“五热一体，小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热；“小料冲汤”指不用大锅拼汤，而是根据来客现用现合，保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，另外还有“三烫”的特点：面烫，捞面时不在温水中过水，而在沸水中过水；汤烫，配制好的面汤放在铁锅里，用余火焖煮，保持其温度；碗烫，碗洗净后，放在沸水中取用，不仅保暖，还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天，食之也能冒汗。
关于“奥灶”二字，历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面，觉得味道无比鲜美，忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上：“红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。”乾隆一听哈哈笑道：“面灶奥妙，奥妙的面灶”从此这庄小面店就有了“奥灶面”的美称。
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