始兴 这个地方，知道的人并不多，之前只听说过 广东 最美的省道S244经过这个小城。她犹如一个天生丽质的村姑，待在闺中少人识。
有些邂逅是不其而遇的，有些美丽是静待被发现的。
偶然的机会，来到这个客家小城，却让我发现阔别已久的乡土情怀。美图欣赏第1天 广州 ——红梨村韶关
始兴县 的红梨村，是个名不经传的客家小村。 澄江 河从南边缓缓向 北流 穿而过。被称为 广东 最美省道的S244从这里经过。偶然的机会，我来到这个美丽的小村。美图欣赏
第1天 广州——始兴
韶关 始兴县 的红梨村，是个名不经传的客家小村。 澄江 河从南边缓缓向 北流 穿而过。被称为 广东 最美省道的S244从这里经过。偶然的机会，我来到这个美丽的小村。
偶遇几位村民在包当地有名的菜包糍。据说菜包糍其实是 韶关 浈江流域一带船民的小吃，所以又名“船佬糍”。
菜包糍历史悠久。相传中原南迁客家人原本习惯用麦子磨成粉做饺子，唐、宋期间来 南雄 珠玑巷居住，冬麦子甚少，就选用水磨白大米磨成的粉代替，做传统的菜包糍的风俗也一直流传至今。蛇窟寨蛇窟寨红梨村其实挺大，由几个自然村落组成，彼此也有一定的距离。幸好我们开了车来。如果没开车就可以租用当地的自行车来四处逛逛，会有许多收获哦。
看了一下地图，决定先去 东北 角的蛇窟寨，这里是典型的 始兴 风格的围村，整个村子紧紧连成一片。互相保护，最高的于万斯年围楼作为瞭望台。
村子的入口就是供奉祖先的祠堂，每条村子皆是如此，可见祠堂在这个聚族而居的村落是多么重要。
客家人历来有祖先崇拜的传统，每个姓氏都有自己的家训。但最有名客家人祖辈流传下来的那句：“宁卖祖宗田，莫忘祖宗言。”正是这种宗族凝聚力使得客家人几经迁徒，仍然能保持自己的传统文化。客家围楼也是他们在动乱年代自我保护的产物。
村子里家家户户都有水井，哪怕村落被敌人围困，食水问题也可以解决。
走近于万斯年楼，看得出这是座年代久远的建筑。它是 始兴 现存唯一的一座泥砖围楼了。
门额上的“于年斯年”最早出自于诗经。意思就是亿万年。说明村民期盼它能长久耸立，保护村落亿万年。
它的基座其实是坚固的石材，并不是全楼都用泥砖砌成的。松阳堂离开蛇窟寨来到另一个自然村—— 大安 坪。这里算是红梨村的中心地带。
松阳 堂相比刚才蛇窟寨那边略显简陋的祠堂，眼前这座 松阳 堂可谓气势非凡。只有航拍才能把它收入镜中。 松阳 堂是赖氏祖堂，背后是高大的古榕树，面前为半月型池堂。背靠 大树 有庇佑，前有池塘照应。可以看出是非常考究的风水。古屋——祖祠——围楼——古井——古树——池塘——翠竹在这里构成一派秀丽山村之景。
村子坐东向西，总体布局以 松阳 堂为纵轴，呈“非”字型向南北两侧伸展。建筑阶梯式层层上升，现存12厅5井，是个六进的大祠堂。
透过这一重重的木门，不难感觉到期间的气势。
至今这里仍然是村民商议村中大事，办理红白事的主要场所。
行走其中，不难感觉到整个村子的紧密凝聚力。竹苞松茂围楼
竹苞松茂围楼屹立于 松阳 堂 西北 角的竹苞松茂围楼，是村子的地标性建筑，又是宗祠的保护神。红砂岩石条砌1米高基础，青砖砌筑至顶。“回”字形四面坡硬山式，覆黛瓦。牙砖涩出三重错落有致狗牙纹檐。凤尾垂脊，威严四溢。
檐额四角配角楼，神气十足。红砂岩镶竖一字形、棱形、方形、圆形、圆形方孔钱形和十字形窗，争奇斗艳
由于围楼是旧时用糯米来做粘合的，所以在楼的西南角，长出了一棵小树。就像戴在围楼头上的头钗。滨河休闲观光绿道
滨河休闲观光绿道 澄江 河从这里缓缓流过，沿河有一条滨河休闲观光绿道，漫步其间，可见良田百亩、古榕沿河而立。实在是不可多得的休闲之处。
临近夕 阳西 斜，金黄的阳光洒遍山林田间。
柔和的阳光把稻田都染成迷人的金黄色。
这时在身入稻 田中 ，拍唯美的逆光照是少女的梦想。
看着远处有村民牵牛归来，我决定走过去拍下这充满乡土气息的人文照。
当地的村民用客家话大声地拉着家常。
而我正好找到一个完美的角度，一个美丽的侧逆光。金色的阳光为他们打上美丽的轮廓光。
唯美的场面可不单单是美丽的少女，劳动人民的劳动场面才是最美的一瞬间。
这难得的美丽光线，谁都不会放过。
又是拍照，又是视频，她在拍什么？
原来是逆光中的狗尾巴草。
看着菜地里的老人小孩，我也想起小时候跟着奶奶、妈妈下地浇水种菜的日子，眨眼间这些都变成了回忆。在这美丽的乡村，的确很容易勾起很多美好的回忆。
沿着河边散步，古树高大的树冠和背景的晚霞相映成趣。
天边的火烧云越烧越红，粉红色的落霞在这空气极好的乡村，几乎是每天必备的背景。第2天 红沙漠——红围——东湖坪一直听说 始兴 有个美丽的红沙漠景区，早些年便被偶尔过来的色友照片迷住了。这次难得来到 始兴 ，说什么也要来这里看个日出。南岭红沙漠
要来这里拍日出不是易事，没有当地朋友带路，真的不好找。为了拍日出，我们凌晨四点多就起来了，当地朋友也是热情好客，五点钟就准时到酒店接我们。约摸半小时车程，从 始兴县 城来到了红沙漠景区，可是大门紧闭，正当我以为拍不成的时候，朋友带我们兜兜转转，走小路来到了另一边，把门票也省了。
摸黑爬上山坡上的观景台，粉红的朝霞准时迎接我们的到来，架起三脚架就是一阵逛拍。
可惜今天是多云天气，太阳一直升到好高，仍然在厚厚的云层之中，日出是拍不成了。但拍拍朝霞也算是有点收获。
多云有多云的好处，虽然迟迟不见那颗美丽的咸蛋黄，但是 朝阳 隔着云层形成神圣的耶稣光却是那么的梦幻。远处的村落和稻田在晨雾的笼罩之中，阳光把雾气、炊烟都染上浓重的色彩。真是一派难以形容的田园风光。
既然天上有美丽的朝霞，只要稍花心机，总能找到一些独特的角度。
我没有和小伙伴那样，一直站在山顶上等日出，而是跑到山腰处拍他们看日出。
一直等到七点多，太阳终于越升越高，阳光透过云层撒向了红沙漠，美丽的光影呈现在我们的眼前。
其实这个叫红沙漠的地方，并不是沙漠，只是一个丹霞红层。也许是南方人太难见沙漠，把这些不长植物的红色砂岩当作沙漠，聊以安慰吧。
丹霞地貌在 韶关 也算是最常见的地貌之一。甚至这种地貌的名称就是以 韶关 的丹霞山而命名。
身处这里，竟有点身处 张掖 七彩丹霞的错觉。
趁着清晨柔和的光线，用无人机航拍了附近的田园风光。
果然是个美好的清晨，凉爽的体感，清新的空气。让人忍不住要深深地呼吸。红围红围拍完日出，回酒店唤醒尚在熟睡中的几位小伙伴，一起饮个早茶。我们商量了一下，决定在 始兴县城周边逛逛其它景点。
看过电影《战时省委》，知道它的取景地是 始兴 的红围。于是我们便顺便一游。
红围原是 始兴县 沈所镇的一座客家围楼，整座围楼用红褐色沙灰及河石砌到顶，外墙呈赤红色，故称“红围”。由于在1940年到1941年这段时间里， 广东 省委在红围办公，所以“红围”这个名字在另一个层面来说，就更加实至名归了。
现在红围已经不是一座完整的围楼了，由于已经荒废多年，围楼的顶上已经长满了绿色的植物。
进入内部，整个红围遗址看起来有几分 罗马 斗兽场的味道，由于 始兴 的围楼内部都是用横木架起来的，在被战火烧过后，整个红围就只剩下了河卵石砌成的外墙向人们诉说着这里的故事。
这扎根墙上，沿墙而生的植物结满了丰硕的果实。当地人说这是凉粉果，可以用来做凉粉的。
红围遗址内斑驳的墙体真是有种别样的味道。
置身其中，一种历尽沧桑的感觉油然而生。东湖坪民俗文化村在 始兴 ，有着“有村必有围、无围不成村”的说法，每个村庄都有至少一座围楼。
东湖坪是 始兴 比较有名的一个当地民俗主化村，这个村子并不像坊间那些 新建 的民俗文化村，它实际是一座旧村。和其它传统村落一样，村庄的入口处也是一座祠堂，祠堂的对面是一张荷塘。祠堂旁边树立着一排古牌坊。
祠坐 西北 向东南，青砖砌二面坡悬山式，覆灰瓦，3进2井1后院，前厅4柱，寓意“四季平安”；中厅顶筑八卦形藻井；后厅竖22根柱，分显“天干”，寓意天地人和。神龛陈设曾氏5位始祖牌像，精神中枢，行祭礼、三圈礼、三辑之礼、婚礼处。现为“客家民俗文物展览馆”。
祠堂内的天井布满了青苔，给人一种清幽古朴的感觉。
比较有趣的是，这里两边厢分别放着曾国藩和洪秀全的蜡像。为什么这对老对手会相对而坐呢？一问，原来这是曾姓祠堂，同族的曾国蕃当然是他们的崇拜对象。而洪秀全又是客家人，在这个客家小城影响颇大。所以有了这对相对而坐的蜡像。我看了竟然有点错愕。
祠堂的屋顶是全木结构。木建筑在这里保存得相当好。
祠堂是 成功 人士报效桑梓的重要平台。经商者发了财，读书人做了官，除了衣锦还乡，还会慷慨解囊，捐钱建围，以期光宗耀祖，在乡邻心中树起自己的丰碑。
和祠堂隔田相望的是一座围楼。 始兴 围楼的风格博采众长，墙体有垛口、射孔等长城元素，具有较强的防御功能；楼内结构紧致精美，不乏 江南 庭院的温婉细腻；围楼选址有如徽派建筑，注重楼与自然的和谐。
始兴 人建造围楼，一般都就地取材。一块块毫无规则的河卵石，经过工匹的排列组合，砌成了平整稳固的墙体，铺出平坦光滑图案精美的地面，每一块石头的合理利用，凝聚了当地人的聪明才智和工匠精神。
祠堂与围楼之间，有三座贞节牌坊
一位农妇扛着农具从牌坊底下走过
这座永成堂围楼，采用碉堡与民宅的结合形式，四层楼都有统一的回廊过道，上下四通八达。围楼建于大清光绪二十一年（1895年），距今已一百多年。
永成堂围楼正门，门上镶嵌着由晚清军机大臣张之洞亲笔题写＂永成保障＂牌匾。
楼内的设计十分讲究意头。处处蕴涵禅机，如果不是有解说，根本就不知道原来还有这么多门道。
这个圆形的门，拍照很好看。
永成堂围楼天井，天上下雨水为财，取四水归堂，财源广进之意。
天井内有水井及洗菜石盆
围楼上下六处楼梯，全围有4层，共48间，取意为六六大顺、 四平 八稳。
围楼内除了墙壁，其它诸如楼板、楼梯、门窗全部是木质结构。但历经一百多年竟然没被白蚁侵食。原来这些木板在建筑前都浸泡过防虫的药水。
围楼的一楼没有窗户，用来关牲口用；二楼有细细的射箭孔，用于储存粮食；三楼窗户比较大，是居住为主；四楼就布满了很多射击孔、瞭望孔，用于防御和攻击。楼顶突出的四个角楼，是观察四周的情况所用。
围楼内没有很好地布置，几乎是空置的，不得不说的确很可惜。
和围楼连成一片的是九栋十八厅民居，所谓九栋十八厅，即纵向排列共9栋，每栋两厅，共18厅。这九栋十八栋的庞大建筑物，占地面积2万平方米，整个建筑布局按不同方向分南面日常生活区、北面生活防御区、东面文化教育区、西面牲畜饲养区。整个建筑群共有大小房间450多间，据说历时40余年才建成这样一个规模。该建筑设计考虑周全，建造独特，做工精细，装饰考究，讲求质量。
现在这些老房子大都没有人住了，村民已经搬到旁边的自建房去住了。老屋成为当地人的精神家园。
始兴 之旅，既是一趟休闲之旅，又是一次文化盛宴。贻养了双眼，舒适了身心，过滤了肺腑，提升了境界。 始兴 的旅游点分散而袖珍，但有水泥公路连接，是自驾车最有趣的去处。 始兴 客家小城，不但休闲，还能让人满载而归！旅行小TIPS如何前往：推荐自驾车前往，我们从 广州 出发到 始兴 ，全程约280公里，走乐广高速到 韶关 转南韶高速直达。全程不用四小时。
关于住宿：推荐住县城，县城条件较好的酒店，平时价格也不足200元。我们住的是 始兴 超前假日酒店，比较新。
关于食： 始兴 是纯客县，饮食以粤北客家菜为主。推荐红梨村的红梨农庄。我们在那里吃了三顿饭，每顿点的菜都不重复，出品竟然出奇地好，每样菜都很有特色。鸡、鸭、鱼等肉质都非常好，我想食材好，怎么做都好吃。
关于门票：红梨村免票、红沙漠：20元、红围：免票、东湖坪民俗文化村：13.5元( 本文作者 : 笑飞雪 )
国外号码请输入国家代码，收不到验证码，联系管理员微信:zhb7171608 
网友评论
还没有评论，沙发等你来抢