在长沙，始终就是逛吃逛吃的节奏。
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利用双休，从武昌乘坐绿皮火车慢悠悠地到达长沙。“才饮长沙水，又食武昌鱼”，荆楚大地上的两座省会城市就是这么近，彼此间不相互走动一下，岂不是辜负了毛爷爷的壮丽诗篇？两天很短，除去路途交通时间，也就只够我们游玩一下著名的景点了。
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虽说我们住在交通便利的市中心五一广场，可是乘地铁到达橘子洲已是傍晚，排了一个小时的队，才坐上景区的观光车。车上，想起了来之前了解的橘子洲的前世今生。
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橘子洲，位于长沙市区对面的湘江江心，是湘江下游众多冲积沙洲之一，距今已有一千七百多年的历史。是湖南省著名的旅游胜地，古潇湘八景之一的"江天暮雪"就在这里。
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橘子洲头，西望岳麓山，东临长沙城，四面环水，绵延数十里，狭处横约40米，宽处横约140米，形状是一个长岛，是长沙重要名胜之一，橘子洲介名山城市间，浮袅袅凌波上，被誉为"中国第一洲"。
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橘子洲是一帧展示风情的画。它以岳麓山为邻，与湘江水作伴，风光美不胜收，形成了"一面青山一面城"的独特景观。西望层峦耸翠的岳麓山，与岳麓书院、爱晚亭及建设中的岳麓山大学城相邻;东瞰湘江风光带尽览都市繁华。从西向东，山、水、洲、城融为一体，似流动的画，如放大的盆景。游客登洲，听渔舟唱晚，观麓山红枫，看天心飞阁，赏满树橘红，吟先贤辞赋，其乐融融。
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橘子洲是一座承接历史的桥。她浸染着湖湘文化，形成了浓厚的历史底蕴。南面朱熹、张轼往来于岳麓书院与城南书院讲学过江的朱张渡，诠释着八百年前湖湘子弟求学的盛况;水陆寺、拱极楼讲述着元代宗教文化的兴盛;曾国藩操练水上湘军的号声依稀回荡在橘洲上空;饱经风霜的外国领事馆、高级别墅则见证着长沙开埠后的历史;毛泽东站在橘子洲头发出的"问苍茫大地，谁主沉浮?"的天问更改写了中国历史的进程。
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夜幕下的橘子洲散发着迷人的魅力，不高的橘树随处可见，历史的建筑业星罗棋布，尤其是总高度32米、长83米、宽41米、总面积3500平方米的毛泽东年轻时的雕塑像更是让人心潮澎湃，因为光临此地，便会不由自主的激发“挥斥方遒、指点江山”的豪迈。
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上万人在不同的角度和年轻的毛泽东像合影，即便是已到晚上的饭点，人们也久久不愿离去。
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乘着兴致，我们沿着江边走了几公里（观光车的距离）。湘江两岸，霓虹闪烁，橘洲对岸，高楼耸立。湘江的游船上，一群身着民族服饰的演员正在表演《家住湘江边》大型歌舞，很多游客停下脚步，驻足欣赏，《浏阳河》等名曲优美的旋律随着江水缓缓流入观众的心田。
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次日上午，我们来到岳麓山，除了是周日，正逢重阳节，所以，登山者是特别的多，多到登山缆车都不售票了（只售下行票）。
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好不容易排队进来，我们没有和“大部队”一起沿着平坦的大路行走，而是和许多喜好登山者一起沿着修建滑道的崎岖小路攀登而上。
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岳麓山的地理位置独特，岳麓山其山脉属南岳衡山，古人把岳麓山列为南岳七十二峰的最后一峰，称为灵麓峰。南北朝刘宋时《南岳记》载"南岳周围八百里，回雁为首，岳麓为足。"故名岳麓。它占地面积有35.2平方公里。
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我们是从东门上的，错过了爱晚亭、岳麓书院等许多著名的景点,因为这些景点都在南门那边，如果要去，时间不够。不过，此时爬爬山、看看水，听滑道上美女们不时传来的尖叫声，赏缆车下半座长沙城的景观，是非常惬意的。
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特别是在缆车上，看到逐渐变红的枫叶，美女们主动跟我们打招呼，耳畔还有动听的民乐伴奏，这样的重阳节也是很有纪念意义的。
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尽管山顶上的观景台正在维修，我们无法看到最佳景色；尽管白天薄雾笼罩，山下的橘子洲并不是很清晰，但是，能够在这个五A景区里边走边玩，甚至高歌一曲，平素的郁闷和不快顿时烟消云散了。
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作为中国八大菜系之一的湘菜，“度娘”是这样介绍的：“湘菜是中国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热，其味重清淡、香鲜。冬天湿冷，味重热辣、浓鲜。湘菜调味，特色是酸辣，以辣为主，酸寓其中。酸是酸泡菜之酸，比醋更为醇厚柔和。湖南大部分地区地势较低，气候温暖潮湿，古称‘卑湿之地’。而辣椒有提热、开胃、祛湿、祛风之效，故深为湖南人民所喜爱。剁椒经过乳酸发酵，具有开胃、养胃的作用。”所以，我们去长沙，有一个很重要的目的，就是去体验一下湘菜的魅力。
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长沙的美食是名闻遐迩的，我的朋友就因为迷恋这里的正宗湘菜，2个月间，竟来长沙5次，不看景点、不逛商场，心心念念就是“剁椒鱼头”、“毛氏红烧肉”、“腊味合蒸”、“东安子鸡”……一说起来，就直流口水。
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为了等一盘“辣椒炒肉”，我们在长沙有名的“费大厨”餐厅足足等了一个半小时。等到菜品端上来，不知是饿过了头，还是自己不太适应，反正连拍这道菜的欲望都没了，毕竟在全国许多地方，它都是一道家常菜。而次日中餐吃的色香味俱佳的“剁椒鱼头”没有一点腥味，其香辣爽口，则是让人回味绵长。
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经过疫情之后，长沙的夜市依然是非常吸引人的。我们住在繁华的五一广场附近，出门就是人满为患的地铁站，随便逛一逛，都是人潮汹涌，就连满街的共享电动车，其阵也势蔚为壮观。
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在黄兴广场，从地铁站一出来，就被眼前的一幕惊呆了：晚上8点左右，这里是人山人海，几乎都走不动。尤其是在一些著名的小店门前，食客们排队的密度是绝对插不进去的，用水泄不通形容根本不为过。
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在人声鼎沸中，我们似乎也被这种氛围感染了，糖油粑粑、臭豆腐、油炸大虾、酥炸五花肉……我们都尝了一下。
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行前，有朋友告诉我，不要去黄兴广场、坡子街这样一些最热闹的地方去觅食，因为它们基本上是为外地人准备的，想要品尝到既正宗又实惠的湘菜及小吃，就要到一些不太知名的地段去。可惜我们时间有限，功课做得也不是很足，再者也想感受一下长沙的烟火气，所以，逛吃一回摩肩接踵的繁华地也是值得的。
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虽说在长沙两天有些步履匆匆，但是胃却是得到了莫大的满足。
( 本文作者 : 武汉潇潇雨 )
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发表于：2024-2-27 17:48