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“壶说”的传说--火枫集热环咖啡壶茶壶试用

作者:怡然    2010-12-10 12:59

  为作这个测试,俺准备了4个炉头(此图上只有3个,还有一个在桌子下面,疏忽了),除了火枫的主力炉头号称全球最轻的116T以外,另外3款也都是其他厂商的主力产品,于是一体炉和分体炉各2,测试各种炉头与T1的匹配情况。说到翻锅,不知各位同学遭遇过野餐翻锅的情况没有,由于炉头和锅具不匹配导致套锅重心不稳,一个不小心把辛辛苦苦背上山又辛辛苦苦炖好的肉汤碰洒了一地,当时悲痛欲绝的心情绝对可以与《山楂树》里静秋痛失爱人肝肠寸断的情形一较高下。

  左上:火枫116T一体炉头,炉头支架稳稳的卡在集热环的缝隙里,轻轻摇晃纹丝不动,相信除非连炉翻,T1单独基本是不会翻的。

  右上:某国产品牌分体炉,大型的片状支架也很牢靠的卡在集热环的缝隙里,非常稳定

  左下:另一国产品牌分体炉,金属杆成型的支架,由于支架的直径比较粗,所以只能搁在集合环上,这样稳当的程度就大大的不如片状支架。不过相比普通光滑的锅底,T1集热环的凹凸形状能增加更大的摩擦。

  右下:某进口品牌一体炉,由于也是片状支架,所以结合紧密毫无悬念。

  看来TI集热环的结构更适合搭配片状支架的炉头,这样可以大大减小类似翻锅这样的小事故,除了人身安全的隐患意外,有时候小小事故是会大大影响整个行程愉快程度的。

  烧水测试:

  烧水测试,传统测试项目了,所有作炊具测评的同学都毫无例外的在烧水,俺也不能免俗,唉。请出陪测,某品牌户外水壶(我们暂时叫它B水壶)。T1和B壶在外型上,实在是太像了,材质一样,造型一样,连壶盖的把手和壶身的提手都几乎一模一样,壶体颜色也一样。除了身高的差别外,简直就是一对双胞胎。看来T1必须要在外型上有所改动,不然当它看起来和其他厂家的产品几乎没有区别。

  我们在两个壶中都装了0.8L自来水,由于没有能精确读出0.8L的容器,俺只能把T1装满水,然后倒入B壶中,再把TI装满,装满后发现两壶的容量差不太多,B壶略大一点点。而T1装满0.8L水后,几乎已经可以从壶嘴处溢出来,所以日常使用的时候,装0.6L水就差不多了。拿化学实验用的酒精温度计测量,水温是22摄氏度,我们要看看,从把水从22摄氏度烧至沸腾,T1和B壶分别需要多少时间。

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